一种陈年黄酒的酿造设备

基本信息

申请号 CN202011421428.5 申请日 -
公开(公告)号 CN112322425A 公开(公告)日 2021-02-05
申请公布号 CN112322425A 申请公布日 2021-02-05
分类号 C12G3/022(2019.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 吴君升 申请(专利权)人 九江市耐得封缸酒业有限公司
代理机构 南昌明佳知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 熊赣荣
地址 332000江西省九江市濂溪区安泰路106号车间-2
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种陈年黄酒的酿造设备,涉及黄酒酿造技术领域,为解决现有的黄酒酿造设备易导致加工出的黄酒出现品质不一的问题。所述支撑座的内部安装有浸米箱,且浸米箱与支撑座滑动连接,所述浸米箱与支撑座之间的四角处均安装有压力传感器,所述浸米箱一侧的上方设置有进水管,且进水管的一端延伸至浸米箱的内部,所述浸米箱的下方安装有沥水上料管,所述沥水上料管的内部安装有沥水筒,所述沥水筒的内部安装有输送杆,所述沥水上料管的一端设置有蒸米筒,所述蒸米筒的一侧安装有开路谐振器,所述蒸米筒的下方设置有混合筒,所述混合筒一侧的上方安装有研磨装置,所述研磨装置的内部分别设置有第一磨盘和第二磨盘。