一种白及花茶制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201810606619.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108552384A | 公开（公告）日 | 2018-09-21 |
| 申请公布号 | CN108552384A | 申请公布日 | 2018-09-21 |
| 分类号 | A23F3/34 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 吴明开;张禾;张荷轩;宋智琴 | 申请（专利权）人 | 遵义湄潭天禾生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京科家知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 遵义湄潭天禾生物科技有限公司;贵州省农作物品种资源研究所 |
| 地址 | 564101 贵州省遵义市湄潭县永兴镇永兴村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及花茶制作技术领域，尤其是一种白及花茶制作方法，对白及花处理时机控制，温度控制合理，使得制备的白及花茶浸泡后，白及花在茶汤中保持原状，未被损坏；而且白及花茶茶汤呈紫色，汤色诱人，茶汤清香怡人，回味清甜。 |
