一种替代日常饮食且营养均衡的代餐粉及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201510201197.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104872504A | 公开（公告）日 | 2015-09-02 |
| 申请公布号 | CN104872504A | 申请公布日 | 2015-09-02 |
| 分类号 | A23L1/10(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 林开喜;林希婷;阮建忠 | 申请（专利权）人 | 福建古瑞森生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 四川君士达律师事务所 | 代理人 | 华海正元（福建）生物科技有限公司;福建古瑞森生物科技有限公司 |
| 地址 | 350400 福建省福州市平潭县宝湖居委会南门庄56号201室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种替代日常饮食且营养均衡的代餐粉及其制备方法，属于营养保健食品技术领域。所述的代餐粉包括以下重量份的组分：黑米0-70份，大米0-70份，小米10-70份，山药10-70份，燕麦10-70份，马铃薯0-70份，黑芝麻5-25份，魔芋5-25份，黑豆豆豉5-40份，枸杞5-25份，红枣0-25份，核桃5-25份，辛烯基琥珀酸淀粉钠3-30份，麦芽糊精8-70份，山茶油5-25份，紫苏油1-5份，浓缩乳清蛋白0-40份，大豆分离蛋白0-40份，乳钙0-10份，L-肉碱0-10份，L-苹果酸1-15份。食用本发明的代餐粉能达到有效改善和促进人体的营养和健康状况的功能。 |
