一种甘麦大枣保健饮料的制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201810178465.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108236054A | 公开（公告）日 | 2018-07-03 |
| 申请公布号 | CN108236054A | 申请公布日 | 2018-07-03 |
| 分类号 | A23L2/02;A23L2/38;A23L2/68;A23L2/60;A23L33/00;A23L2/84 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 高广印;吴青业;黄晓燕;侯康;徐小辉 | 申请（专利权）人 | 安徽广印堂中药股份有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 安徽广印堂中药股份有限公司 |
| 地址 | 236800 安徽省亳州市工业园区谯城区药都大道西段 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种甘麦大枣保健饮料的制作方法，分别将大枣、浮小麦磨成细粉，将甘草切片后混合煎煮，将煎煮滤液浓缩得到提取液，将滤渣中的甘草通过过筛去除后经过保加利亚乳杆菌发酵以及过滤得到发酵液，然后将提取液与发酵液合并，加入甜味剂后稀释、杀菌、灌装，得到甘麦大枣保健饮料。本发明得到的甘麦大枣保健饮料不仅能提高睡眠质量，还具有促进消化的功效，其口味酸甜爽口，适合长期饮用，而且营养丰富、保健价值高。 |
