一种多功能肉食加工机械

基本信息

申请号 CN202011499577.3 申请日 -
公开(公告)号 CN112604794A 公开(公告)日 2021-04-06
申请公布号 CN112604794A 申请公布日 2021-04-06
分类号 B26D5/08(2006.01)I;B26D1/00(2006.01)I;A22C17/00(2006.01)I;B26D7/00(2006.01)I;B26D1/24(2006.01)I;B26D3/28(2006.01)I;B02C18/38(2006.01)I;B26D7/06(2006.01)I 分类 破碎、磨粉或粉碎;谷物碾磨的预处理;
发明人 李栋权;许正华 申请(专利权)人 安徽华菱西厨装备股份有限公司
代理机构 安徽知问律师事务所 代理人 平静
地址 243131安徽省马鞍山市博望区辽河东路256号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种多功能肉食加工机械,能实现绞肉、切肉片、切肉丝多种功能,属于食品机械领域。本发明的机械结构包括安装在机身内可多方向输出的动力集成、实现不同作业的功能部件:绞肉部件、切肉片刀组、切肉丝刀组,所述动力集成由多点输出动力的齿轮箱和法兰式电机组成,基于特殊的传动路线设计及离合器的作用、三种功能作业都可以单独进行,本机器可以实现绞肉、切肉片及一次切成肉丝的三种功能操作,且由一个电机分别驱动三组功能部件的新颖结构,使得结构简单、整机布局更加紧凑、一机多用,性价比高,特别适用于酒店、超市、快餐馆等场合。