一种糖果制品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610695844.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106306301A | 公开（公告）日 | 2017-01-11 |
| 申请公布号 | CN106306301A | 申请公布日 | 2017-01-11 |
| 分类号 | A23G3/48(2006.01)I;A23G3/36(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 蔡洪亮;冯武文;周香云 | 申请（专利权）人 | 鸿进商贸有限公司 |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 何龙 |
| 地址 | 264000 山东省烟台市莱山区港城东大街289号1302室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种糖果制品及其制备方法，涉及食品技术领域。糖果制品主要由以下原料制成，按重量份数计，米糠提取物0.02～1份、增稠剂10～20份、甜味剂10～30份、淀粉20～30份、润滑剂0.5～5份和抗结剂20～40份，其中，米糠提取物中含有90％以上的二十八烷醇。本发明提供的糖果制品能够消除疲劳，对机体起到保健作用。 |
