一种饼干及相应的饼干储存罐
基本信息
| 申请号 | CN201610695679.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106035573A | 公开（公告）日 | 2016-10-26 |
| 申请公布号 | CN106035573A | 申请公布日 | 2016-10-26 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/14(2006.01)I;B65D83/00(2006.01)I;B65D85/36(2006.01)I | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 蔡洪亮;冯武文;周香云 | 申请（专利权）人 | 鸿进商贸有限公司 |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 凌赵华 |
| 地址 | 264000 山东省烟台市莱山区港城东大街世纪大厦B座1302室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种饼干及相应的饼干储存罐，涉及食品技术领域。饼干主要由以下原料制成，按重量份数计，低筋面粉100～140份、米糠提取物0.04～1份、鸡蛋35～50份、黄油70～90份、盐0.5～1.5份和甜味剂45～55份，其中，米糠提取物中含有90％以上的二十八烷醇。本发明提供的饼干具有抗疲劳、恢复体能的作用。 |
