一种白藜芦醇酒的制作工艺

基本信息

申请号 CN201610071373.7 申请日 -
公开(公告)号 CN105543050A 公开(公告)日 2016-05-04
申请公布号 CN105543050A 申请公布日 2016-05-04
分类号 C12G3/04(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 蔡洪亮;冯武文;周香云 申请(专利权)人 鸿进商贸有限公司
代理机构 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 吴开磊
地址 264000 山东省烟台市莱山区港城东大街世纪大厦B座1302室
法律状态 -

摘要

摘要 一种白藜芦醇酒的制作工艺,通过将水溶性的白藜芦醇溶于原酒液中,得到高含量白藜芦醇的白藜芦醇酒,因此,人们可通过摄入少量的白藜芦醇酒就可保证得到有效的白藜芦醇摄入量,提高了身体健康水平,增强抵抗力。