畜禽屠宰自动劈半机器人系统

基本信息

申请号 CN201220602717.X 申请日 -
公开(公告)号 CN203040554U 公开(公告)日 2013-07-10
申请公布号 CN203040554U 申请公布日 2013-07-10
分类号 A22B5/20(2006.01)I 分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
发明人 黄卫东;牛军;苏邦录;黄勤钊;尹德明;鱼彦平;邹巍巍 申请(专利权)人 南京卓润环保科技有限公司
代理机构 南京天华专利代理有限责任公司 代理人 南京卓润环保科技有限公司
地址 210039 江苏省南京市大江路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种畜禽屠宰自动劈半机器人系统,其特征是,它包括有用于悬挂畜禽的同步平移系统(1),同步平移系统(1)的一侧设有可上下运行的双刀交替式劈砍系统(3),所述同步平移系统(1)的运行路线一侧设有实时测绘自动定位系统(2)。本实用新型可控制产能在0-700头/h、劈正率大于99.99%、胴体损耗小于0.01%。由于采用双刀片交替式劈砍,肉与刀片接触面的处不产生瞬间,避免了接触面附近蛋白质的热变性,生产损耗小。