一种肉类加工用滚揉装置
基本信息
| 申请号 | CN201721774029.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN208095897U | 公开（公告）日 | 2018-11-16 |
| 申请公布号 | CN208095897U | 申请公布日 | 2018-11-16 |
| 分类号 | A22C9/00;A22C5/00 | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 傅周灿 | 申请（专利权）人 | 福州惠源食品有限公司 |
| 代理机构 | 福州盈创知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 福州惠源食品有限公司 |
| 地址 | 350199 福建省福州市闽侯县甘蔗街道铁岭工业集中区一期九号西路5号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种肉类加工用滚揉装置，包括箱体、箱盖、底座、配料盒、固定板，所述底座下方设置有防滑垫，所述底座顶部设置有所述固定板，所述固定板一侧设置有滑块，所述滑块远离所述固定板一侧置有手柄，所述固定板上方设置有所述箱体，所述箱体内部底端设置有细针，所述箱体内部两侧设置有电动推杆，所述箱体上方设置有所述箱盖。有益效果在于：本实用新型不仅能对肉进行摔打，还能对肉进行扎孔和锤击，加快肉对调料的吸收，提高肉的入味效果，还设置有配料盒，能自动添加调料，同时本实用新型还设置有紫外线灯，能进行杀菌消毒的工作，本实用新型操作简单，体积小巧，便于移动，使用方便，大大提高了肉类加工用滚揉装置的工作效率。 |
