蛹虫草连续培养生产虫草素的方法

基本信息

申请号 CN202110321329.8 申请日 -
公开(公告)号 CN113005163A 公开(公告)日 2021-06-22
申请公布号 CN113005163A 申请公布日 2021-06-22
分类号 C12P19/40;C12N1/14;C12R1/645 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 刘淼;应汉杰;陈勇;刘庆国;邹亚男;唐成仑 申请(专利权)人 南京高新工大生物技术研究院有限公司
代理机构 成都虹桥专利事务所(普通合伙) 代理人 伍云萍
地址 646000 四川省泸州市江阳区下平远路13号院
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于微生物发酵技术领域,具体涉及一种蛹虫草连续培养生产虫草素的方法。针对现有液态发酵生产虫草素要么生产效率低下,要么无法同时生长虫草子实体的问题,本发明提供了一种蛹虫草连续培养生产虫草素的方法,包括以下步骤:a、配制蛹虫草种子培养基,进行种子培养2~4天;b、在反应器中加入发酵培养基,进行液态发酵,直至长出子实体;c、连续发酵,直到虫草素浓度下降30%时,发酵结束。本发明通过在发酵培养基中添加适宜量的腺嘌呤和甘氨酸,配合加入谷氨酸、精氨酸和天冬氨酸,同时还加入了胡萝卜汁和麸皮浸出汁,共同使得液态发酵的效率提高,液态发酵产生的虫草素显著提高。