一种利用菊芋和/或菊苣连续制备菊粉和果胶的方法

基本信息

申请号 CN201410157396.0 申请日 -
公开(公告)号 CN103923231A 公开(公告)日 2016-04-27
申请公布号 CN103923231A 申请公布日 2016-04-27
分类号 C08B37/18;C08B37/06 分类 有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物;
发明人 衣悦涛;刘胜一;冯大伟;徐兰兰 申请(专利权)人 中科益维莱健康科技(山东)有限公司
代理机构 沈阳优普达知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 俞鲁江
地址 264003 山东省烟台市莱山区春晖路17号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种利用菊芋和/或菊苣连续制备菊粉和果胶的方法。本发明的技术方案为:该方法包括如下步骤:将菊芋和/或菊苣进行清洗、脱皮、破碎,压榨制得汁液A和残渣A;向残渣A中加水再次进行压榨制得汁液B和残渣B;将汁液A及汁液B合并得到汁液C,将除杂后的汁液C过滤后得到汁液D和滤渣,将滤渣用酸化乙醇洗涤,离心分离得到果胶沉淀A;将汁液D进行浓缩得到菊粉;对残渣B进行酸提取得到果胶澄清液;用果胶澄清液得到果胶沉淀B;果胶沉淀A和果胶沉淀B进行真空干燥后,得到果胶。本发明的方法,通过制备工艺优化,将菊粉与果胶的生产联合起来,既充分利用了原料,又节约了生产成本,扩大了生产效益。