一种菊粉的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201210360605.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102898548B | 公开（公告）日 | 2015-09-16 |
| 申请公布号 | CN102898548B | 申请公布日 | 2015-09-16 |
| 分类号 | C08B37/18 | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 衣悦涛;冯大伟;刘广洋;靳志明 | 申请（专利权）人 | 中科益维莱健康科技（山东）有限公司 |
| 代理机构 | 沈阳优普达知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 俞鲁江 |
| 地址 | 264003 山东省烟台市莱山区春晖路17号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及新资源食品加工技术领域，更具体地说，是以菊芋或菊苣为原料的菊粉的制备方法。本发明提供了一种收率高、用水少、能耗少的菊粉的制备方法。其以菊芋或菊苣为原料，依次经过脱皮，切丁，连续逆流提取，加入Ca（OH）2、CO2和活性炭进行一步法除杂、脱色，纳滤膜浓缩，浓缩液经强阳离子和弱阴离子树脂交换柱脱盐后得到高纯度的菊粉。本发明除杂、脱色一步完成，避免了采用双碳法造成的物料浪费，减化了工艺，提高了生产效率。 |
