基于尾气中CO2浓度的维生素B12发酵生产控制工艺
基本信息
| 申请号 | CN201010279216.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102399845B | 公开（公告）日 | 2016-03-02 |
| 申请公布号 | CN102399845B | 申请公布日 | 2016-03-02 |
| 分类号 | C12P19/42(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N;C12R1/42(2006.01)N;C12R1/38(2006.01)N;C12R1/41(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张嗣良;陈学军;李永亮;王振国;谢丽华;曹云峰;唐丽娜;王泽建;庄英萍;储炬 | 申请（专利权）人 | 河北华荣制药有限公司 |
| 代理机构 | 上海专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 河北华荣制药有限公司;华东理工大学 |
| 地址 | 050041 河北省石家庄市北二环东路50号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种基于氧消耗速率的维生素B12发酵生产控制工艺。具体地，本发明提供了一种生产维生素B12的发酵方法，包括步骤：(a)培养维生素B12的生产菌株；(b)在发酵过程中检测发酵体系的尾气中二氧化碳的浓度，通过调控搅拌速度和/或进气，控制尾气中二氧化碳的浓度，从而维持高水平的维生素B12的产物合成速率；和(c)从发酵液中分离纯化出维生素B12。本发明方法可明显提高维生素B12产率，降低底物消耗，同时降低单位能耗，可大幅降低生产成本，具有工艺控制简单、可操作性强、节约能源等特点。 |
