一种提高阿卡波糖发酵单位的方法

基本信息

申请号 CN201610793405.4 申请日 -
公开(公告)号 CN106167814B 公开(公告)日 2019-08-09
申请公布号 CN106167814B 申请公布日 2019-08-09
分类号 C12P19/26;C12R1/045 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 刘军旗;王俊刚;李英然;何茹;曹艳霞;赵宇;李珍;贾伟娜;刘汉忠;李雪然;袁玉伟;张敬坤;马蕙;宋娅娅;张蕾 申请(专利权)人 河北华荣制药有限公司
代理机构 石家庄冀科专利商标事务所有限公司 代理人 河北华荣制药有限公司;石药集团圣雪葡萄糖有限责任公司
地址 050041 河北省石家庄市北二环东路
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种提高阿卡波糖发酵单位的方法,通过对游动放线菌Actinoplanes sp.斜面菌种培养光照条件进行控制来提高发酵单位。根据实验结果可以看出Actinoplanes sp.斜面培养过程中,使用白炽灯为光源,光照时间控制在12‑20h/天、照度120‑180lux时能够提高发酵单位,尤其光照控制时间在12‑16h/天、光照强度为150‑180lux时发酵单位显著提高。