一种新型燃气扒炉的炉头
基本信息
| 申请号 | CN201921818109.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN210861195U | 公开（公告）日 | 2020-06-26 |
| 申请公布号 | CN210861195U | 申请公布日 | 2020-06-26 |
| 分类号 | F24C3/04(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 罗杰 | 申请（专利权）人 | 佛山市新锐西厨设备制造有限公司 |
| 代理机构 | 佛山市原创智慧知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 张凤萱 |
| 地址 | 528200广东省佛山市南海区九江镇沙头工业区A区-D1区志鹏生产车间 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体公开了一种新型燃气扒炉的炉头，包括进气管和炉头外壳，所述炉头外壳为具有燃气混合腔的长条状，所述进气管设于所述炉头外壳一端底部并与燃气混合腔连通，所述炉头外壳两侧壁均设有若干个等距排列且与燃气混合腔连通的燃烧孔，所述炉头外壳两侧壁顶部具有高于所述燃烧孔的凸边，所述凸边底面具有凹槽；在本实用新型烧烤时，多个燃烧孔处能产生多束火焰沿着凸边形成连续、均匀的火墙，从而能对扒炉上食物进行加热，从而使得食物受热更均匀，避免单束火焰的温度过于集中导致食物局部烧焦；另外，本实用新型设置凸边、凹槽，使得食物油滴滴落在炉体外壳上后沿凸边下落，而不会落入燃烧孔内堵塞燃烧孔。 |
