一种节能高效的三门海鲜蒸柜
基本信息
| 申请号 | CN202021383345.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN213097477U | 公开（公告）日 | 2021-05-04 |
| 申请公布号 | CN213097477U | 申请公布日 | 2021-05-04 |
| 分类号 | A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00 | 分类 | 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器; |
| 发明人 | 罗杰 | 申请（专利权）人 | 佛山市新锐西厨设备制造有限公司 |
| 代理机构 | 佛山卓就专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 陈雪梅 |
| 地址 | 528203 广东省佛山市南海区九江镇沙头工业区A区-D1区志鹏生产车间 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及餐厨设备技术领域，具体公开了一种节能高效的三门海鲜蒸柜，包括炉架和设于炉架上方的蒸柜，所述炉架上设有用于对蒸柜输入蒸汽的蒸汽发生器、用于对蒸汽发生器加热的燃烧组件、用于对蒸汽发生器送水的给水组件，所述蒸汽发生器包括蒸汽发生箱和设于蒸汽发生箱内的S型加热管道，所述蒸柜两侧和背侧具有中空夹层，所述S型加热管道顶部连通中空夹层，所述给水组件包括用于往蒸汽发生箱持续送水的水箱以及连接水箱且带有水阀的送水管，所述送水管布置在蒸柜的顶面上和中空夹层中；本实用新型利用燃烧废气的余热对送水管进行预热，增快了蒸汽产生速度，并减少了燃气成本，同时利用电磁阀作为总气开关，有效提高设备安全性。 |
