一种从辣椒红中制备玉米黄素的方法
基本信息
| 申请号 | CN201710250462.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107056669A | 公开（公告）日 | 2017-08-18 |
| 申请公布号 | CN107056669A | 申请公布日 | 2017-08-18 |
| 分类号 | C07C403/24 | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 范明达;何志敏;韦勇 | 申请（专利权）人 | 文山永润辣素有限公司 |
| 代理机构 | 北京华仲龙腾专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 李静 |
| 地址 | 663000 云南省文山壮族苗族自治州砚山县平远镇环北路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种从辣椒红中制备玉米黄素的方法，具体步骤如下：以辣椒红为原料，利用硅胶柱层析，通过梯度洗脱初步分离辣椒红中的玉米黄素；将粗分后的玉米黄素加入1‑5倍醇碱溶液进行皂化处理，皂化温度为50‑70℃，皂化时间为4‑6h，皂化完成后减压浓缩回收溶剂；将皂化后的玉米黄素用亲脂性有机溶剂溶解，用纯水反复洗涤3次，减压浓缩回收溶剂，得到玉米黄素粗品；再次利用硅胶柱层析分离玉米黄素粗品，梯度洗脱即得到高纯度的玉米黄素。本发明原料来源广泛，生产成本较低；制备的玉米黄素的纯度为80％以上，稳定性好，属于纯天然物质；采用柱层析硅胶作为吸附剂，分离效果较好，物理化学稳定性高，机械强度好。 |
