一种低盐酱油固态发酵喷淋装置
基本信息
| 申请号 | CN201821219971.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209017843U | 公开（公告）日 | 2019-06-25 |
| 申请公布号 | CN209017843U | 申请公布日 | 2019-06-25 |
| 分类号 | A23L27/50（2016.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 卢济平 | 申请（专利权）人 | 海宁市裕丰酿造有限公司 |
| 代理机构 | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 | 代理人 | 海宁市裕丰酿造有限公司 |
| 地址 | 314400 浙江省嘉兴市海宁市长安镇杏花村77号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种低盐酱油固态发酵喷淋装置，包括进料管、酱油槽、第一回淋管、第二回淋管、主泵、出料管、盐水槽、第一盐水管、盐水泵、第二盐水管、电机、固定架、蜗杆、圆孔、搅拌管、拌曲装置、回淋槽和喷头，所述酱油槽的一侧安装有进料管，且酱油槽的另一侧安装有出料管，所述酱油槽的底部一侧通过焊接固定有第二回淋管，所述第二回淋管的一端通过法兰活动连接有主泵，所述主泵的顶部通过法兰活动连接有第一回淋管，所述第一回淋管的一端连接有回淋槽，所述回淋槽的内壁均匀分布有喷头，所述酱油槽的一侧通过焊接固定有固定架，本实用新型，具有实用性强和生产效率高的特点。 |
