一种肉类加工车间用斩鸡骨架设备

基本信息

申请号 CN202020000527.5 申请日 -
公开(公告)号 CN211458715U 公开(公告)日 2020-09-11
申请公布号 CN211458715U 申请公布日 2020-09-11
分类号 A22C21/00(2006.01)I;B26D7/18(2006.01)I 分类 -
发明人 陈吉龙;张东北;张军 申请(专利权)人 瑞金市康桥食品科技有限公司
代理机构 北京艾皮专利代理有限公司 代理人 瑞金市康桥食品科技有限公司
地址 342500江西省赣州市瑞金市工业园沙九公路北侧(江西华升农业发展有限公司内)
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种肉类加工车间用斩鸡骨架设备,其包括机座、支撑板、顶板、第一电动推杆和第二电动推杆;机座的左侧固定有支撑板,支撑板右侧的顶部固定有顶板,顶板顶端的中部设置有第一电动推杆,且第一电动推杆的推杆末端贯穿于顶板的底部,第一电动推杆的推杆末端连接有固刀板,固刀板的底端固定有第一刀片和第二刀片,第一刀片和第二刀片均安装有多组,顶板的底端固定有防堵杆,且防堵杆均匀设置有多组,防堵杆的底端位于第一刀片与第二刀片连接处的间隙内。本实用新型通过防堵杆的末端设置于刀片组的间隙处,在刀片组分割鸡块后,鸡块堵塞于刀片间隙内,防堵杆会随着固刀板的升降对鸡块进行顶出,保证分割的质量和后序分割的效率。