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一种熟食加工用蒸煮锅

基本信息

申请号 CN202121652353.1 申请日 -
公开（公告）号 CN215302848U 公开（公告）日 2021-12-28
申请公布号 CN215302848U 申请公布日 2021-12-28
分类号 A23L5/10（2016.01）I;A23P30/00（2016.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 国金明 申请（专利权）人 吉林市八珍王食品有限公司
代理机构 吉林新发惠利知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 高佳佳
地址 132000吉林省吉林市高新北区三道岭村五队
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种熟食加工用蒸煮锅，包括蒸煮外锅和盛放内锅，蒸煮外锅的内侧固定安装有自动补水机构，自动补水机构包括固定立板，固定立板的内侧滑动连接有密封弧形板，密封弧形板的一侧与蒸煮外锅的内壁滑动连接，固定立板的一侧开设有进水槽，蒸煮外锅的一侧开设有补水槽；上述方案中，通过自动补水机构的作用，使得在进行蒸煮的过程中，可以通过自动补水机构与备用储水箱的相互配合，使得在实际的蒸煮过程中，若出现蒸煮外锅内腔中的水量过低时，可以通过自动补水机构进行感应，通过备用储水箱和自动补水机构的配合实现自动补水过程，有效的保证了蒸煮外锅内腔中的水量维持在指定值之上，提高了蒸煮外锅的使用寿命。