一种K252A发酵培养基及其制备方法

基本信息

申请号 CN201910698830.9 申请日 -
公开(公告)号 CN110468051A 公开(公告)日 2019-11-19
申请公布号 CN110468051A 申请公布日 2019-11-19
分类号 C12N1/12(2006.01)I; C12P17/18(2006.01)I; C12R1/365(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 彭湘屏; 朱进伟; 张敏; 石磊; 高祥; 聂玲燕 申请(专利权)人 海正药业(杭州)有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 311404 浙江省杭州市富阳区胥口镇下练村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种K252A发酵培养基及其制备方法,该发酵培养基通过优化的组分搭配,外加氯化胆碱、丁二酸二钠、蛋氨酸等功能因子,既能为拟诺卡氏菌种生长、代谢提供营养,经代谢转化后又能为K252A生物合成提供中间体,最终获得高产K252A的发酵液。使用本发明所述发酵培养基,摇瓶发酵9天,K252A效价高于2.60g/L。通过控制pH、溶氧两个关键工艺条件,同时优化葡萄糖和功能因子的补料控制策略,培养至约264h,K252A效价可达5.79g/L,较文献报道的水平显著提高,具备了工业化生产的基础。