一种氰醇裂解酶、其制备方法及应用

基本信息

申请号 CN201510481026.7 申请日 -
公开(公告)号 CN106032531B 公开(公告)日 2019-11-08
申请公布号 CN106032531B 申请公布日 2019-11-08
分类号 C12N9/88(2006.01)I; C12N15/60(2006.01)I; C12N15/70(2006.01)I; C12N1/21(2006.01)I; C12P13/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 田振华; 罗煜; 丁时诚; 瞿旭东 申请(专利权)人 南京博优康远企业管理有限公司
代理机构 上海一平知识产权代理有限公司 代理人 上海弈柯莱生物医药科技有限公司
地址 200241 上海市闵行区东川路555号乙楼3114室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种氰醇裂解酶、其制备方法及应用。具体地,获得一种突变的氰醇裂解酶,实验结果表明,所述突变的氰醇裂解酶的催化活性是野生型的氰醇裂解酶的200%以上。