可食用膜材料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN200710098990.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101297682B | 公开（公告）日 | 2011-10-26 |
| 申请公布号 | CN101297682B | 申请公布日 | 2011-10-26 |
| 分类号 | A23L1/00(2006.01)I;A23L3/3562(2006.01)I;A23L3/358(2006.01)I;A23L1/05(2006.01)I;A23L1/0522(2006.01)I;A23L1/0532(2006.01)I;C08L5/08(2006.01)I;C08L3/02(2006.01)I;C08J5/18(2006.01)I;C08K3/26(2006.01)I;C08L5/04(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘原珊 | 申请（专利权）人 | 江苏龙骏环保实业发展有限公司 |
| 代理机构 | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人 | 黄健 |
| 地址 | 510000 广东省广州市海珠区市长路27号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种可食用膜材料及其制备方法，所述可食用膜材料的原料组成包括：15～30重量份的淀粉类材料、30～50重量份的壳聚糖类材料、1～10重量份的海藻酸钠，该膜材料是通过向上述原料的乳酸体系中加入碳酸钙至胶体溶液的pH≥6后经制膜而得到的。本发明的膜材料制作工艺简单、成本较低，并具有良好的机械性能，且该膜材料不添加人工合成防腐剂，可食用，作为食品包装材料安全性高。 |
