一种健康养生的方便烩面的制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201611008831.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106616321A | 公开（公告）日 | 2017-05-10 |
| 申请公布号 | CN106616321A | 申请公布日 | 2017-05-10 |
| 分类号 | A23L7/109(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L33/115(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王寿亮;杜冰;梁钻好;张忠武;曾丽萍;余飞 | 申请（专利权）人 | 南阳中道生态农业有限公司 |
| 代理机构 | 郑州红元帅专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 南阳中道生态农业有限公司 |
| 地址 | 473300 河南省南阳市社旗县城郊乡西环路西侧（宏达路南侧） | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种健康养生的方便烩面的制作方法，其制备工艺包括和面制备面饼、干燥、冷却和包装，和面原料按照如下原料重量份计：小麦粉60‑90份，淀粉0‑10份，亚麻籽0‑10粉，玉米0‑5份，芡实0‑5份，薏米0‑5份，山药0‑5份，南瓜0‑2份，食用盐0.1‑2份，植物油0.5‑3份。该方法制备的方便烩面低脂、非油炸，口感好，营养高，同时具有润肠通便、减肥养颜、活血祛湿、抗癌抗衰老的养生功效。 |
