一种低浓清酒配置装置
基本信息
| 申请号 | CN201820137451.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN208071669U | 公开（公告）日 | 2018-11-09 |
| 申请公布号 | CN208071669U | 申请公布日 | 2018-11-09 |
| 分类号 | C12C11/11;C12H1/07 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 陆东萍;陈学中;陈振法;李绍如 | 申请（专利权）人 | 广州从化珠江啤酒分装有限公司 |
| 代理机构 | 广州新诺专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 李德魁 |
| 地址 | 510990 广东省广州市广东从化经济开发区太源路5号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种低浓清酒配置装置，包括高浓清酒罐、酒花浸膏添加罐、RO水添加罐、脱氧水罐、第一精滤设备、第二精滤设备、稀释设备、低浓清酒罐。RO水添加罐和酒花浸膏添加罐相连，高浓清酒罐、酒花浸膏添加罐分别和第一精滤设备相连，脱氧水罐通过第二精滤设备和稀释设备相连，第一精滤设备通过稀释设备和低浓清酒罐相连。高浓清酒、酒花浸膏添加剂和RO水在第一精滤设备中进行精滤，并与已被第二精滤设备精滤的脱氧水共同配置低浓度清酒。本实用新型其既能处理浊酒液，又能处理高浓清酒，提高生产灵活性，降低生产成本，且可减少杂质，减少微生物，降低酒液浊度，稳定啤酒泡持性，提高啤酒风味。 |
