一种以薯类为原料发酵生产乙醇糖化除砂工艺
基本信息
| 申请号 | CN201210401727.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102899369A | 公开（公告）日 | 2013-01-30 |
| 申请公布号 | CN102899369A | 申请公布日 | 2013-01-30 |
| 分类号 | C12P19/14(2006.01)I;C12P7/06(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 马晓建;李顺庆;陈俊英;尹秋梅;李洪亮;尤保常;常春;张黎 | 申请（专利权）人 | 河南天冠生物工程股份有限公司 |
| 代理机构 | 郑州联科专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 田小伍;田云红 |
| 地址 | 450001 河南省郑州市郑州高新技术产业开发区长椿路11号Y8幢 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种以薯类为原料发酵生产乙醇糖化除砂工艺，将原料粉碎后送入配料罐，进行预酶解，之后送至预热塔预热后进行液化，液化后送至闪蒸罐进行闪蒸，闪蒸后的物料送至糖化罐并加入糖化酶进行糖化处理之后进行一级液固分离，一级分离出的液相送入二级缓冲罐，一级分离出的固相送入洗涤槽进行洗涤，洗涤后的物料进行二级液固分离，二级分离出的固相去干燥工段，二级分离出的液相去配料罐进行配料；二级缓冲罐出来的液相送入一级冷却器作为冷却介质被预热，预热后的物料经灭菌后进行冷却，冷却后的物料送去发酵。本发明在整套工艺中，不仅原料中的细砂被除去，而且热量被有效利用，不需要冷却水，做到了除砂、节能和节水。 |
