一种诃子红茶菌发酵提取工艺及制备方法

基本信息

申请号 CN202110902744.2 申请日 -
公开(公告)号 CN113577116A 公开(公告)日 2021-11-02
申请公布号 CN113577116A 申请公布日 2021-11-02
分类号 A61K36/185(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L2/38(2021.01)I;A61K8/9789(2017.01)I;A61Q19/00(2006.01)I;A61K131/00(2006.01)N 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 汤志超 申请(专利权)人 云南柏脉生物科技有限公司昆明分公司
代理机构 - 代理人 -
地址 650000云南省昆明市高新区海源北路和成国际B座606室
法律状态 -

摘要

摘要 一种诃子红茶菌发酵提取工艺及制备方法,本发明涉及应用生物技术领域,医药、化妆品、饮料。主要用以下原料制作而成:诃子,去离子水,红茶菌;诃子味苦且涩,可通过本发明改变诃子原有的苦涩,将诃子含有的诃子酸、没食子酸等有效成分分子更小化。