一种快速判定植物防腐剂KM防腐效力的方法
基本信息
| 申请号 | CN201910450813.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110257470A | 公开（公告）日 | 2019-09-20 |
| 申请公布号 | CN110257470A | 申请公布日 | 2019-09-20 |
| 分类号 | C12Q1/18（2006.01）I; C12Q1/14（2006.01）I; C12Q1/10（2006.01）I; C12Q1/04（2006.01）I; C12R1/19（2006.01）N; C12R1/445（2006.01）N; C12R1/385（2006.01）N; C12R1/22（2006.01）N; C12R1/725（2006.01）N; C12R1/685（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张嘉恒; 廖雅; 袁菊懋; 张晃淳; 苏晶; 梁一红; 詹憬博 | 申请（专利权）人 | 中科萱嘉医养（珠海）健康科技有限公司 |
| 代理机构 | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 中科萱嘉医养（珠海）健康科技有限公司;韶关市嘉德绿色工艺与材料研究院 |
| 地址 | 519000 广东省珠海市高新区唐家湾镇哈工大路2号龙园智慧园5栋9层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种快速判定植物防腐剂KM防腐效力的方法，包括以下步骤：S1、菌悬液的制备：取多种微生物菌种分别制备成菌悬液，每种菌悬液中微生物的浓度为105～106cfu/ml；S2、试验平板的制作：在已灭菌的平板中分别加入所述步骤S1制得的菌悬液，然后在每块所述平板上打孔，去除孔内的培养基并向孔内加入防腐剂，将加入防腐剂后的平板在培养箱中培养；S3、抑菌圈的测量：测量培养结束后的各平板中的抑菌圈直径，根据抑菌圈直径的大小定性判定植物防腐剂KM的防腐效力；若所述抑菌圈直径在10mm以上，判定所述植物防腐剂KM的抑菌效果较好且抑菌圈的直径越大，抑菌效果越好。 |
