一种含有补血壮骨活性肽的驴源复合胶的制备方法

基本信息

申请号 CN201910628443.8 申请日 -
公开(公告)号 CN110269256A 公开(公告)日 2019-09-24
申请公布号 CN110269256A 申请公布日 2019-09-24
分类号 A23L33/18;A23L33/00;A61K35/32;A61K35/34;A61K38/01;A61P7/06;A61P19/08;A61P39/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 司家勇;杨立坤;刘桂芹;李兰杰;张静静;初瑞冬 申请(专利权)人 山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司
代理机构 北京天奇智新知识产权代理有限公司 代理人 龙涛
地址 252201 山东省聊城市东阿县科技工业园胶光路
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开一种含有补血壮骨活性肽的驴源复合胶的制备方法,包括以下步骤:1)将驴骨按部位分类断骨,并进行破骨处理,然后经水洗除去油脂及血污,得干净驴骨片;2)将水洗后的驴骨片进行脱矿处理,然后清洗至中性,过滤、干燥后得驴骨骨朊;3)称取定量骨朊进行提取,过滤后得骨胶胶液;4)将骨胶胶液与定量驴源小肽粉混合进行第一次浓缩并提沫;5)将提沫后的胶液与冰糖、黄酒、豆油混合,得混合胶液;将混合胶液进行第二次浓缩,然后进行真空除泡,得复合胶中间体;6)将复合胶中间体浇筑于胶箱中,然后先稍高于室温条件下静置,再转移至冷库中进行降温,得胶坨;将胶坨切块,晾干得驴源复合胶。