鱿鱼产品加工工艺
基本信息
| 申请号 | CN201210246872.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102742874B | 公开（公告）日 | 2013-09-11 |
| 申请公布号 | CN102742874B | 申请公布日 | 2013-09-11 |
| 分类号 | A23L1/333(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 姚亚甘 | 申请（专利权）人 | 福建东亚水产股份有限公司 |
| 代理机构 | 福州元创专利商标代理有限公司 | 代理人 | 东山县东亚水产有限公司;福建东亚水产股份有限公司 |
| 地址 | 363400 福建省漳州市东山县陈城镇后姚村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种鱿鱼产品加工工艺，其特征在于：步骤为：第一步，原料备料；第二步，肉馅配料；第三步，肉馅的制作；第四步，制作鱿鱼产品；这种工艺制作出来的鱿鱼产品口感好，解决了现有市场上单一鱿鱼产品的缺陷，使鱿鱼产品多样化。 |
