鱿鱼面生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN201310235473.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103349309B | 公开（公告）日 | 2014-08-13 |
| 申请公布号 | CN103349309B | 申请公布日 | 2014-08-13 |
| 分类号 | A23L1/333(2006.01)I;A23L1/015(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 姚亚甘 | 申请（专利权）人 | 福建东亚水产股份有限公司 |
| 代理机构 | 福州元创专利商标代理有限公司 | 代理人 | 东山县东亚水产有限公司;福建东亚水产股份有限公司 |
| 地址 | 363400 福建省漳州市东山县陈城镇后姚村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种鱿鱼面的生产工艺，将鱿鱼肉经过切丝、清洗、浸泡、整形、速冻、包装等工序制成袋装鱿鱼面，食用方便，干净卫生，口感新鲜，可使人们在任何季节和任何地方都能食用新鲜干净的鱿鱼制品。 |
