一种能提高发酵效率的生物酶发酵装置

基本信息

申请号 CN202110814182.6 申请日 -
公开(公告)号 CN113388509A 公开(公告)日 2021-09-14
申请公布号 CN113388509A 申请公布日 2021-09-14
分类号 C12M1/38(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/12(2006.01)I;C12M1/04(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 张慧君;张鹏鹏;王磊;王俊峰 申请(专利权)人 江苏奕农生物股份有限公司
代理机构 南京中高专利代理有限公司 代理人 袁兴隆
地址 223600江苏省宿迁市沭阳县经济开发区义乌路26号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及生物酶制备领域,具体的公开了一种能提高发酵效率的生物酶发酵装置,包括发酵罐,所述发酵罐转动安装在支架的一侧,发酵罐的内部安装有混合机构,发酵罐的外部转动套装有筛选板,发酵罐的顶部安装有用于驱动混合机构和筛选板转动的驱动电机。叶轮对内部的原材料进行混合搅拌,使其更加均匀,不易发生堆积,发酵的效率提高。内部的原材料混合过程中,对内部的扰流板产生冲击,扰流板在回位弹簧的作用下,在发酵罐的内部不断摆动,进而扰流板和叶轮配合工作,能充分对内部的原材料进行搅拌混合,混合的效果和混合效率均得到大幅度提升。