一种杞菊地黄保健酒的加工方法
基本信息
| 申请号 | CN202110508250.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113201427A | 公开（公告）日 | 2021-08-03 |
| 申请公布号 | CN113201427A | 申请公布日 | 2021-08-03 |
| 分类号 | C12G1/00（2019.01）I;C12G3/055（2019.01）I;C12C5/00（2006.01）I;C12H6/02（2019.01）I;A61K36/8945（2006.01）I;A61P1/16（2006.01）I;A61P13/12（2006.01）I;A61P27/02（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张志年;张靖悦 | 申请（专利权）人 | 徐州绿之野生物食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 221300江苏省徐州市邳州市宿羊山镇高新路1号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明一种杞菊地黄保健酒的加工方法，其特征是由熟地黄、山萸肉（酒制）、山药、枸杞子、菊花、泽泻、茯苓、牡丹皮八味中药，按照质量比熟地黄：山萸肉（酒制）：山药：枸杞子：菊花：泽泻：茯苓：牡丹皮=8～16：4～8：4～8：2～4：2～4：3～6：3～6：3～6的比例制得的中药提取液和酒为原料，按质量比中药提取液：酒=50:500～1000的比例加工制成；所述的酒为白酒、葡萄酒、黄酒、啤酒或果酒。本发明取材于中药杞菊地黄丸成方中熟地黄、山茱萸肉（酒制）、山药、枸杞子、菊花、泽泻、茯苓、牡丹皮具有增强免疫功能、抗氧化、降血脂和抗动脉硬化等现代药理功能组方，经微生物菌发酵、蒸馏、提取工艺制得中药提取液与现有酒配制保健酒产品。 |
