一种玉米油中甘油三酯的检测方法
基本信息
| 申请号 | CN201410840364.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104502517A | 公开（公告）日 | 2015-04-08 |
| 申请公布号 | CN104502517A | 申请公布日 | 2015-04-08 |
| 分类号 | G01N30/89(2006.01)I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 王月华;刘纪湘;王萍;王秀华;房涛;杜雁冰 | 申请（专利权）人 | 长寿花食品股份有限公司 |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人 | 宋玉霞 |
| 地址 | 256209 山东省滨州市邹平县韩店镇民营科技园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于玉米油生产的技术领域，具体的涉及一种玉米油中甘油三酯的检测方法。该玉米油中甘油三酯的检测方法，它包括如下步骤：（1）检测条件的设立（2）样品的前期处理（3）甘油三酯色谱峰的确立及计算。本发明所提供的玉米油中甘油三酯的检测方法，操作简单，辨别玉米油中是否掺杂其它食用油的准确度高，能够实现甘油三酯的高效、高通量的检测。 |
