蒲公英绿茶的生产方法

基本信息

申请号 CN200610069322.7 申请日 -
公开(公告)号 CN101156638B 公开(公告)日 2011-07-06
申请公布号 CN101156638B 申请公布日 2011-07-06
分类号 A23F3/34(2006.01)I;A61K36/288(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘学军 申请(专利权)人 青州家家富现代农业集团有限责任公司
代理机构 - 代理人 -
地址 256800 山东省滨州市沾化县下河乡中心小学
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种蒲公英绿茶的生产方法,属于一种以蒲公英叶为原料的茶的生产方法,在蒲公英的幼苗期分批采摘其外层大叶,用水对蒲公英叶进行清洗,再进行筛选,将筛选所得的蒲公英叶放入烘干机中进行烘干预处理;烘干后,将蒲公英叶放入揉捻成形机中进行揉捻,使蒲公英叶成形;将揉捻成形后的蒲公英叶放入烘干机中,对蒲公英叶进行进一步的烘干,再送入热风蒸干机中进行蒸干,使其含水量降至5-10%,制成蒲公英绿茶,这种生产方法制成的蒲公英绿茶外形美观,色泽嫩黄翠绿,泡水饮用口感鲜醇清香,饮用这种茶浸泡的茶水,可方便地利用蒲公英的营养、保健作用,长期饮用这种茶,能清热解毒、化食毒、消恶肿、润皮肤、抗流感。