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一种条形绿茶智能化杀青装置及连续自动化加工工艺

基本信息

申请号 CN202110559212.3 申请日 -
公开（公告）号 CN113424875A 公开（公告）日 2021-09-24
申请公布号 CN113424875A 申请公布日 2021-09-24
分类号 A23F3/06（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 林智;施江;董春旺;汤哲;彭群华;周建勇;胡剑;蔺志远;吕海鹏 申请（专利权）人 浮梁县农业开发有限公司
代理机构 广州市华学知识产权代理有限公司 代理人 张晨
地址 310008浙江省杭州市西湖区梅灵南路9号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及条形绿茶加工技术领域，尤其涉及一种条形绿茶智能化杀青装置及连续自动化加工工艺，包括依次设置的流量控制装置和杀青机构，流量控制装置和杀青机构均安装有水分检测机构，杀青机构包括安装架、滚筒、动力源、加热模块和控制模块，滚筒安装在安装架上，滚筒的一端和流量控制装置连通，动力源安装在安装架上，并与滚筒传动连接，加热模块与滚筒连通，控制模块安装在安装架上，控制模块与加热模块以及动力源电连接。本发明使条形绿茶在杀青过程中，不需要人工判断茶青的杀青程度，能够自主判断茶青的杀青完成度，并根据杀青完成度自主进行反馈调节、优化绿茶的杀青工艺参数，从而做到不需要人工判断，满足绿茶的连续智能化加工。