一种食品油炸搅拌装置

基本信息

申请号 CN202210195640.7 申请日 -
公开(公告)号 CN114471297A 公开(公告)日 2022-05-13
申请公布号 CN114471297A 申请公布日 2022-05-13
分类号 B01F31/50(2022.01)I;A21B5/08(2006.01)I;B01F101/06(2022.01)N 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 张佳伟;陈鹏;孙飞 申请(专利权)人 山东佳士博食品有限公司
代理机构 潍坊泰晟知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 -
地址 262200山东省潍坊市诸城市昌城镇工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及搅拌设备技术领域,公开了一种食品油炸搅拌装置,包括固定顶板,固定顶板边缘位置设置有若干放置块,固定顶板中心位置转动设置有粗轴,粗轴底部穿过固定顶板固定安装搅拌箱,粗轴内部设置有中空腔,中空腔内部穿接有细轴;细轴底部穿过搅拌箱底部且固定安装固定筒,固定筒外侧边缘固定安装若干相通的伸缩筒;所述伸缩筒内部水平滑动有伸缩板,伸缩板外侧一端固定安装伸缩轴。本发明,使得油炸过程中所使用的高温油可以有效的与食品进行接触,大大增加了油炸效果;使得转动状态的搅拌板可以左右伸缩,同时还使得扰动板可以上下移动,确保高温油可以充分的与食品发生扰动,进一步提高了食品的油炸均匀性。