一种卧式混料罐

基本信息

申请号 CN201811643033.2 申请日 -
公开(公告)号 CN111375341A 公开(公告)日 2020-07-07
申请公布号 CN111375341A 申请公布日 2020-07-07
分类号 B01F15/00(2006.01)I;B01F15/06(2006.01)I 分类 -
发明人 都家国;吴发杰 申请(专利权)人 上海数郜机电有限公司
代理机构 上海愉腾专利代理事务所(普通合伙) 代理人 谢小军
地址 201614上海市金山区小昆山镇港业路158弄2号E175幢
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种卧式混料罐,属于食品酱料加工领域。包括罐体,罐体的顶部设有透气口、进料口、CIP清洗口、人孔,罐体上设置半管夹套,用于通蒸汽加热。罐内设置有搅拌器,搅拌器带刮板,对物料起混合左右,刮板对罐壁刮料,避免半管夹套加热时对罐壁上的物料加热过度。罐体底部的最低处设有成品料出口;罐体底部带有2°的倾斜角,便于出料,出料口安装有罐底出料阀,便于粘度较高物料出料。本发明能够将酱料与油相充分混合而不分层,提高成品料的质量。