一种白芍的鲜加工方法
基本信息
| 申请号 | CN201711017320.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107753579A | 公开（公告）日 | 2018-03-06 |
| 申请公布号 | CN107753579A | 申请公布日 | 2018-03-06 |
| 分类号 | A61K36/71;A61K36/65 | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 李素亮;李保明;魏庆红;刘爱珍;罗云 | 申请（专利权）人 | 亳州市中药材进出口检测中心 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 方琦 |
| 地址 | 236800 安徽省亳州市谯城区十八里工业区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种白芍的鲜加工方法，本发明中首先使用柠檬酸水溶液对清洗后的白芍进行浸泡，再进行滚筒去皮，达到初步护色的效果，之后经蒸制、切片后，对白芍片进行化学护色处理，达到有效防止褐变发生的目的，保持白芍原有的色泽品质；之后置于高压电场下，采用阶段性干燥处理，有效提高白芍片的干燥速度，有效缩短干燥时间，对芍药苷等有效成分得到很大程度的保留，干燥后片型完好，同时使酶失活或钝化，达到杀菌作用，延长白芍的贮存时间。 |
