一种生猪屠宰系统

基本信息

申请号 CN201721427342.7 申请日 -
公开(公告)号 CN208129369U 公开(公告)日 2018-11-23
申请公布号 CN208129369U 申请公布日 2018-11-23
分类号 A22B7/00;A22B5/04;A22B5/00;A22B5/08 分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
发明人 庞景武;庞志;杨坤;王脉素;欧建国;吴远鹏;张丽春 申请(专利权)人 湖南长盛科技开发有限公司
代理机构 上海精晟知识产权代理有限公司 代理人 熊娴;冯子玲
地址 411300 湖南省湘潭市韶山市清溪镇如意村
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种生猪屠宰系统,包括同步检验间以及顺次连接的宰前接收/检疫间、清洗间、致昏间、放血间、浸烫脱毛间、卸头蹄间、开膛净腔间、胴体检验间、旋毛虫检验间、劈半间、修割冲洗间、复检处理间、快速冷却间、分割包装间、金属检测间和冷冻间。致昏间装有麻电机;浸烫脱毛间设置蒸汽烫毛机或运河式烫池;卸头蹄间装有卸刀机组和与其衔接的头部自动输送线;开膛净腔间装有开膛机、冷风口正对开膛机的制冷机及开膛机正下方的接血槽;快速冷却间装有制冷机;分割包装间设有分割机和与其衔接的分割板;卸头蹄间和开膛净腔间与同步检验间连接。本实用新型具有屠宰效率高、可保持猪肉新鲜度、提高猪肉各项检验精度、生产环境卫生等特点。