一种用于桑黄发酵培养基的碳氮源

基本信息

申请号 CN201810350897.9 申请日 -
公开(公告)号 CN108676726A 公开(公告)日 2018-10-19
申请公布号 CN108676726A 申请公布日 2018-10-19
分类号 C12N1/14;C12R1/645 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈建;信文娟;董调雅;肖毓;朱方剑;姚瑶;闻佳涛 申请(专利权)人 浙江佐力药业股份有限公司
代理机构 杭州丰禾专利事务所有限公司 代理人 浙江佐力药业股份有限公司
地址 313200 浙江省湖州市德清县阜溪街道志远北路388号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种用于桑黄发酵培养基的碳氮源,所述碳源包括玉米粉,所述氮源包括豆粕以及酵母粉。所述碳源按重量份比由葡萄糖10‑15、蔗糖15‑20和玉米粉15‑25组成;所述氮源由豆粕10‑20和酵母粉0‑10组成。发明提供的碳氮源可以大大提高桑黄菌丝体生物量及生物活性。