一种桑黄发酵培养基
基本信息
申请号 | CN201810349593.0 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN108676725A | 公开(公告)日 | 2018-10-19 |
申请公布号 | CN108676725A | 申请公布日 | 2018-10-19 |
分类号 | C12N1/14;C12R1/645 | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 郑超一;信文娟;董调雅;肖毓;朱方剑;姚瑶;闻佳涛 | 申请(专利权)人 | 浙江佐力药业股份有限公司 |
代理机构 | 杭州丰禾专利事务所有限公司 | 代理人 | 浙江佐力药业股份有限公司 |
地址 | 313200 浙江省湖州市德清县阜溪街道志远北路388号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明提供一种桑黄发酵培养基,该培养基按重量份比包括以下组份:葡萄糖10‑15,蔗糖15‑20,玉米粉15‑25,豆粕10‑20,酵母粉0‑10、麸皮粉5‑10、MgSO4 0.25‑1、Cacl2 2、VB1 0.1‑0.5,桑枝水提物的浓度为4‑8。以大大提高桑黄菌丝体生物量及生物活性,菌丝体生物量最高可达3.0%,其他生物活性指标分别为:腺苷0.26%、多糖2.24%、麦角甾醇0.37%、甘露醇12.45%。当添加桑枝水提物时,菌丝体生物量可达3.5%。所以本发明具有菌丝体生物量高、生物活性高、质量可控、已经用于中试生产等优点。 |
