一种山梨糖醇的浓缩系统和方法
基本信息
| 申请号 | CN201910245062.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109865303A | 公开（公告）日 | 2019-06-11 |
| 申请公布号 | CN109865303A | 申请公布日 | 2019-06-11 |
| 分类号 | B01D1/00（2006.01）I; B01D1/30（2006.01）I; B01D36/00（2006.01）I; C07C29/78（2006.01）I; C07C31/26（2006.01）I; A23L29/30（2016.01）I | 分类 | 一般的物理或化学的方法或装置; |
| 发明人 | 丘春洪; 董英炎; 陈茂兰 | 申请（专利权）人 | 肇庆焕发生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京超凡宏宇专利代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 肇庆焕发生物科技有限公司 |
| 地址 | 526000 广东省肇庆市高新区白沙街6号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于食品添加剂技术领域，尤其是涉及一种山梨糖醇的浓缩系统和方法。本发明中的山梨糖醇的浓缩系统包括依次连接的单效浓缩罐、单效后调节罐和成品容纳装置；所述单效后调节罐的底部设置有外盘管；所述单效后调节罐的出料口设置有带夹套的阀门；连接在所述单效后调节罐和所述成品容纳装置之间的管道设置有夹套；通过保温处理，可避免产品温度过低造成凝固堵塞管道和储罐。浓缩过程中直接用糖度计快速检测糖度来控制水分，得到糖度与水分的关系，水分检测时间能5分钟内报出结果，大大缩短了水分检测时间，提高了生产效率和稳定产品质量，通过本发明的浓缩方法可有效地获得浓度为95％‑97％高浓度山梨糖醇。 |
