一种分解半乳糖、甘露糖等杂糖的酵母菌
基本信息
| 申请号 | CN202011450443.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112877273B | 公开（公告）日 | 2021-08-17 |
| 申请公布号 | CN112877273B | 申请公布日 | 2021-08-17 |
| 分类号 | C12N1/36;C12N1/18;C12P19/02;C12R1/865 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 路庆辉;袁守彦;曹衍军;仝庆文;刘泽华;应广东;张伟 | 申请（专利权）人 | 兖州天章纸业有限公司 |
| 代理机构 | 北京鼎承知识产权代理有限公司 | 代理人 | 柯宏达;夏华栋 |
| 地址 | 272100 山东省济宁市兖州区西关大街66号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本公开一种高效分解杂糖的菌种，所述菌种为酿酒酵母，经中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，编号为CGMCCNo.20692。本公开还涉及一种木糖的制备方法，将上述菌种接种到造纸废液中得到杂糖含量降低的溶液。本公开提供了一种泼辣、耐高渗透压的菌种，其对半乳糖和甘露糖等杂糖有较强发酵能力，而且对复杂料液有较强的适应能力；此外发酵法提高木糖纯度，属于木糖行业内的首例。 |
