水产品保鲜剂

基本信息

申请号 CN201510977136.2 申请日 -
公开(公告)号 CN105580881A 公开(公告)日 2016-05-18
申请公布号 CN105580881A 申请公布日 2016-05-18
分类号 A23B4/20(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 沈建明 申请(专利权)人 苏州市阳澄湖现代农业产业园特种水产养殖有限公司
代理机构 北京瑞思知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 张建生
地址 215138 江苏省苏州市相城区阳澄湖镇相石路(车渡村)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种水产品保鲜剂,属于水产保鲜技术领域。本发明水产品保鲜剂由迷迭香、桂皮、猪毛菜、生姜、冰衣晶、鱼腥草、丁香和扇贝嫩八种原料配制而成,保鲜剂原料的重量份数如下:迷迭香5份~10份,桂皮2份~12份,猪毛菜10份~25份,生姜10份~20份,冰衣晶2份~7份,鱼腥草4份~12份,丁香2份~8份,扇贝嫩4份~10份。组成原料都是健康环保,天然无公害,使用一些增加水产品持水性的物质,改良品质的同时还可以去除有害物质保鲜护色。