一种提高L-色氨酸生产效率的方法

基本信息

申请号 CN202010086559.6 申请日 -
公开(公告)号 CN111154815B 公开(公告)日 2021-06-29
申请公布号 CN111154815B 申请公布日 2021-06-29
分类号 C12P13/22(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 包鑫;冯世红;张宗华;刘福玲;边恩来;史静东;李江雷;崔小红 申请(专利权)人 新疆阜丰生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 830026新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市经济技术开发区(头屯河区)甘泉堡工业区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于L‑色氨酸生产技术领域,公开了一种提高L‑色氨酸生产效率的方法,以5‑12%的接种量将产L‑色氨酸的大肠杆菌种子液接入到装有发酵培养基的发酵罐中,培养温度36‑37℃,溶氧量为20‑30%,通过数控自动流加氨水维持罐内系统pH在6.8‑7.2,流加消泡剂消泡;总发酵时间为40‑42h,得到L‑色氨酸发酵液。本发明在现有技术的基础上,需要对发酵条件进行进一步优化,以提高L‑色氨酸的产量。