一种利用玉米酒精糟和废弃豆渣发酵生产动物饲料的方法
基本信息
| 申请号 | CN201910198134.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109757605B | 公开（公告）日 | 2022-01-14 |
| 申请公布号 | CN109757605B | 申请公布日 | 2022-01-14 |
| 分类号 | A23K10/12（2016.01）I;A23K10/18（2016.01）I;A23K10/37（2016.01）I;A23K10/38（2016.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 郝宁;刘桢琦;周勇;卢宗梅;郭格格;陈影;郭世堂;陈可泉 | 申请（专利权）人 | 中粮生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 南京新慧恒诚知识产权代理有限公司 | 代理人 | 王月霞 |
| 地址 | 211816江苏省南京市江北新区浦珠南路30号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种利用玉米酒精糟和废弃豆渣发酵生产动物饲料的方法，将玉米酒精糟和废弃豆渣进行粉碎干燥处理，制成固体发酵培养基；将枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌菌株单独液态发酵后按照体积比（1~3）：（1~3）进行混合配比，将混合配比后的液体菌种按照2%~10%（V/W）接入固体发酵培养基中，置于发酵罐中，发酵温度25℃~50℃，先好氧发酵12 h‑24 h，通入空气量0.2~1（V/V·m），然后再厌氧发酵24 h~60 h，通入氮气量0.2~1（V/V·m），发酵结束后，低温烘干发酵产物即得到动物饲料。本发明的产品中总活菌数最高可达3.8×1011 cfu/g，粗蛋白含量高达68%，显著提高氨基酸含量，超出国家饲料标准，更利于畜禽肠道吸收，改善畜禽的肠道环境，增强动物免疫力，有促进动物生长的明显效果。 |
