一种多种水果酿造白兰地的生产设备及制备工艺
基本信息
| 申请号 | CN202011223284.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112342107A | 公开（公告）日 | 2021-02-09 |
| 申请公布号 | CN112342107A | 申请公布日 | 2021-02-09 |
| 分类号 | C12G3/024(2019.01)I;B02C18/12(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 王金刚;刘冰冰;李松敏;陈涛;王卓 | 申请（专利权）人 | 河南润之酒业有限公司 |
| 代理机构 | 郑州隆盛专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 项丽丽 |
| 地址 | 474350河南省南阳市内乡县湍东镇花园村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种多种水果酿造白兰地的生产设备及制备工艺，包括箱体，所述箱体底部的四角均固定连接有支腿，所述箱体的左侧通过支杆固定连接有输送机构，所述箱体的顶部连通有进料管，所述箱体的内腔纵向固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部固定连接有第一电机，所述第一电机转轴的顶部固定连接有粉碎棍，粉碎棍的表面固定连接有第一刀片。本发明具备将多种设备功能结合在一起，自动化程度高，提高了白兰地加工效率的优点，解决了现有的白兰地制备工序包括粉碎、压榨和发酵等工序，在对水果进行加工时需要用到不同的加工设备，增加了劳动力，不能够将多种设备功能结合在一起，自动化程度低，降低了白兰地加工效率的问题。 |
