一种促进动物生长和抗应激的酵母细胞活性代谢物及其制备方法

基本信息

申请号 CN201410265012.7 申请日 -
公开(公告)号 CN104046650B 公开(公告)日 2018-01-05
申请公布号 CN104046650B 申请公布日 2018-01-05
分类号 C12P1/02(2006.01)I;A23K20/00(2016.01)I;C12R1/865(2006.01)N;C12R1/84(2006.01)N;C12R1/72(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 甄玉国;冀红芹;张学峰;赵小丽;郑艳秋;关艳玲;赵巍 申请(专利权)人 长春博瑞科技股份有限公司
代理机构 长春市东师专利事务所 代理人 张铁生
地址 130000 吉林省长春市长江路经济开发区长江路57号五层161段
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种促进动物生长和抗应激的酵母细胞活性代谢物及其制备方法。促进动物生长和抗应激的酵母细胞活性代谢物的制备方法,包括以下步骤:通过有氧发酵先获得酵母干重大于30g/L的发酵液;在极端温度、极端酸碱或极端渗透压环境下进行厌氧发酵4‑24h,获取细胞外代谢产物;采用外加蛋白酶自溶方式使酵母破壁,释放胞内代谢产物;离心过滤后分离提纯上清液中分子量小于30000道尔顿的活性代谢产物。本发明制备的酵母细胞活性代谢物可作为饲料添加剂用于动物饲养中,其可以改善动物肠道粘膜形态,维持肠道菌群平衡,增加饲料的利用率,促进动物生长,提高动物抗应激能力,具有饲喂安全、添加量少,无残留的特点。